Home

เรื่องยาวอ่านสนุก

มันเริ่มขึ้นที่ “ถั่ว” แต่จบลงที่ฉันเกือบบ้า(แบบยังพอขำได้อยู่) เรื่องของเรื่องคือว่า จู่ๆฉันก็เกิดอาการแพ้ถั่วขึ้นมาเมื่ออายุสามสิบกว่า แล้วความรุนแรงนี่คือจากศูนย์ คือกินถั่วได้ไม่เป็นอะไร อยู่ดีๆพอจะแพ้ขึ้นมาก็เป็นระดับเกือบตายเลยในครั้งเดียว หลังจากที่รู้ตัวว่าแพ้ถั่วไม่นานฉันก็ได้รับมอบหมายหน้าที่ที่ต้องเดินทางไปอินเดียบ่อย รู้ๆกันอยู่ว่าอาหารแขกใส่ถั่วเยอะขนาดไหน แต่ที่น่ากลัวกว่าคือแขกไม่รู้จักไม่เคยได้ยินโรคแพ้ถั่ว ไม่เข้าใจว่ามันเป็นการแพ้อาหารที่อันตรายรุนแรงที่สุดในบรรดาแพ้อาหารทั้งปวง

เมืองสุดท้ายก่อนจบทริปอัลเบเนียที่ฉันไปคือเมือง Durres เมืองนี้ใหญ่เป็นอันดับสองของประเทศ และเป็นเมืองติดชายทะเล ขับรถจากทิราน่ามาเพียงชั่วโมงเดียวเท่านั้น และตั้งอยู่ตรงข้ามกับเมือง Bari ของอิตาลีพอดีเลยโดยที่มีทะเล Adriatic คั่นอยู่ ดังนั้นจึงไม่แปลกที่เมืองนี้แหละที่อิตาลียกพลขึ้นฝั่งมายึดอัลเบเนียในอดีต

พูดถึงน้ำแร่สำหรับดื่มแล้วคงไม่มีใครไม่รู้จักน้ำแร่ยี่ห้อ Évian ใช่แล้ว น้ำแร่ยี่ห้อนี้มีจุดกำเนิดอยู่ในเมือง Évian-les-Bains หรือเรียกสั้นๆ ว่าเมือง Évian ในฝรั่งเศสนั่นเอง

Jerusalem คือเมืองศักดิ์สิทธิ์สุดยอดของ 3 ศาสนา คือ ยิว อิสลาม และคริสเตียนและเป็นเมืองมรดกโลกโดย UNESCO เรื่องราวของเยรูซาเล็มนั้นมากมายเข้มข้นยิ่งนัก ตัวเมืองเก่าล้อมอยู่ในกำแพงเมืองซึ่งมีพื้นที่เพียง 1 ตารางกิโลเมตรเท่านั้น แต่กลับมีสถานที่สำคัญของทั้ง 3 ศาสนาอัดแน่นอยู่ ยังไม่พอ เยรูซาเล็มยังถูกแย่งกันอีกระหว่างอิสราเอลและปาเลสไตน์ ด้วยความสำคัญของเมืองโบราณนี้ต่อศาสนาของประเทศทั้งสอง ทั้ง 2 ประเทศจึงต่างประกาศแต่งตั้งให้เยรูซาเล็มเป็นเมืองหลวงของตัว แล้วยังมีการเมืองยุคใหม่เรื่องดินแดน West Bank และฉนวนกาซ่ากันอีก ตุงนังมาก

เรื่องสั้นๆ และเกร็ด

ฉันย้ายมาเป็นพลเมืองของซูริคได้สามปีกว่า จึงขอเล่าถึงเสน่ห์เมืองเก่าอายุร่วมพันปีนี้ด้วยสายตาของผู้ที่ใช้ชีวิตอยู่ในเมืองนี้ กินข้าว ดูหนัง ฟังเพลง ประชุม ทำงาน ช้อปปิ้ง ตัดผม นวด และอื่นๆอย่างที่คนที่นี่เขาทำกัน รวมทั้งบอกใบ้ความลับที่นักท่องเที่ยวไม่รู้ เพราะเมืองเก่าซูริคคือที่ที่คนที่นี่ใช้ชีวิตประจำวันอยู่จริง มิได้เป็นแค่จุดท่องเที่ยวไว้ขายนักเดินทาง

หน้าร้อนที่สวิตเซอร์แลนด์คือช่วงเวลาที่ฉันจะออกตะลุยเดินเขา เพราะติดใจเขาเขียวฟ้าครามทะเลสาบเทอร์ควอยซ์ ทุกสุดสัปดาห์จึงต้องหาเส้นทางใหม่ๆเร้าใจเดินชมธรรมชาติ และเส้นทางที่ฉันหมายมั่นปั้นมือรอที่สุดของซัมเมอร์ 2018 นี้คือ Pizol 5-lake hike หนึ่งในที่สุดของเส้นทางเดินเขาแห่งหนึ่งของสวิตเซอร์แลนด์

อย่างแรกเลยต้องบอกว่าอาหารเม็กซิกันเป็นอาหารที่ฉันชอบและกินบ่อย แต่อาหารเม็กซิกันที่ประเทศเม็กซิโกนั้นมันแทบจะไม่เหมือนเลยกับอาหารเม็กซิกันที่เรากินตามร้านอาหารในไทย ยุโรปหรืออเมริกาซึ่งส่วนมากจะเป็นแบบ Tex-Mex ต้องบอกว่าอาหารเม็กซิกันในเม็กซิโกเองนั้น ตื่นเต้นเร้าใจมากกว่าเยอะเลย

เมื่อวานได้กินผักสองอย่างที่เป็นผักฤดูหนาวของอิตาลี เพื่อนชาวสวิสอิตาเลียนกลับไปอิตาลีอาทิตย์ก่อน ตกลงกันว่าให้เธอซื้อผักสดของโปรดเรามาจากอิตาลี เอามาทำอาหารกินกัน เธอกลับมาด้วย Tardivo Radicchio ผักประเภทผักกาดกลีบหนาที่มีสีแดงตรงใบและขาวตรงแกนก้าน อร่อยมากและรูปสีสันฟอร์มสวยขาดใจ หน้าตาดูดีมีสกุลมากๆ เป็นผักที่มีชื่อเล่นว่า Winter flowers ดอกไม้แห่งฤดูหนาว

เรื่องเป็นตอนๆ

กรี๊ดดดดดดดดดดดดดดดดด วันนี้ฉันร้องออกมาดังแบบนี้เลยตอนเดินอยู่ใน“สุสาน” เมื่อเย็นตอนเขียนนี่ยังตื่นเต้นไม่หายอยู่เลยเชียว แต่เปล่าๆ ฉันไม่ได้เจออะไรน่ากลัวเรื่องของเรื่องมันเป็นอย่างนี้

หลายสำนักจัดให้เมืองซูริคและเจนีวาติดอันดีบ 10 เมืองที่ค่าครองชีพสูงที่สุดในโลกมาหลายปีติดกัน ทำให้สวิตฯเป็นหนึ่งในประเทศที่แพงที่สุดไปโดยปริยาย แต่เชื่อหรือไม่ หลายคนที่อยู่ที่นี่บอกว่าไม่จริง อ้าวมันเป็นไปได้อย่างไร

ชีวิตคนเรานั้นบางครั้งก็เหมือนจะมีเรื่องอันบังเอิญเกิดขึ้นอย่างไม่คาดคิด จะดีหรือไม่ดีก็ตามแต่ เมื่อเกิดขึ้นแล้วบางทีต้องมานั่งฉงนใจว่ามันช่างบังเอิญอะไรอย่างนี้ หรือว่าเหตุการณ์นั้นแท้จริงแล้วหาได้เป็นเรื่องบังเอิญไม่ แต่แท้จริงมันได้ถูกกำหนดเอาไว้แล้ว และยิ่งเมื่อเหตุการณ์นั้นเกี่ยวข้องกับบุคคลสำคัญ หรือเหตุการณ์สำคัญ ฉันก็อดคิดไม่ได้ว่า มันไม่น่าจะใช่เหตุบังเอิญเลย

ตามหาเพื่อนผ่านเฟสบุคเมื่อเวลาผ่านไป 24 ปี “เวลา”คือเครื่องพิสูจน์ความเป็นเพื่อนอย่างแท้จริงของเพื่อนสวิสของฉันคนนี้ ว่าเที่ยงตรงแม่นยำไม่ต่างจากนาฬิกาสวิสที่เที่ยงตรงและคงทนที่สุดในโลกเลย