Home

เรื่องยาวอ่านสนุก

วันนี้ฉันจะมาเล่าให้ฟังถึงสถานที่เที่ยวที่สนุกที่สุดเลยของอัลเบเนีย ถ้าเป็นแฟนเพจเหนือฟ้ามานานต้องทายได้แน่นอนว่าสถานที่แห่งนี้จะเป็นแนวสุสาน คุก อะไรประมาณนี้ ส่วนที่ที่ฉันจะพาไปวันนี้คือบังเกอร์ เป็นบังเกอร์ที่ Enver Hoxha ผู้นำคอมมิวนิสต์ของอัลเบเนียได้แรงบันดาลใจมาจากการเยี่ยมเยียนเกาหลีเหนือ ก็เลยมาสร้างหลุมหลบภัยเอาไว้เผื่อเกิดสงครามนิวเคลียร์หรืออันตรายอะไรขึ้น เขาสร้างแบบอลังการงานสร้างสุดๆ

เมืองสุดท้ายก่อนจบทริปอัลเบเนียที่ฉันไปคือเมือง Durres เมืองนี้ใหญ่เป็นอันดับสองของประเทศ และเป็นเมืองติดชายทะเล ขับรถจากทิราน่ามาเพียงชั่วโมงเดียวเท่านั้น และตั้งอยู่ตรงข้ามกับเมือง Bari ของอิตาลีพอดีเลยโดยที่มีทะเล Adriatic คั่นอยู่ ดังนั้นจึงไม่แปลกที่เมืองนี้แหละที่อิตาลียกพลขึ้นฝั่งมายึดอัลเบเนียในอดีต

Tulum ชื่อนี้หมายมั่นปั้นมือเอาไว้นับ 10 ปีแล้วว่าจะต้องมาดูให้รู้ให้เห็นให้ได้ ก็เขาว่ามันเป็นเมืองตากอากาศชายทะเลของเม็กซิโกที่เกิดใหม่ จากหาดดิบๆไม่มีอะไร กลายมาเป็นศูนย์รวมของความฮิปเก๋ชนิดที่เอลิสต์ทั้งหลายต้องมากัน

จบทริปสามประเทศบนคาบสมุทรบาลข่าน ขอรวบรีวิวอาหารของทั้งสามชาติคือ Albania, North Macedonia และ Kosovo เข้าไว้ด้วยกันเลยทีเดียวเพราะคล้ายกันมาก คนแถวนี้กินเนื้อแดงเยอะ ไม่ว่าจะเป็นไส้กรอก สเต็ก หรือเนื้อเสียบไม้ย่าง และที่แปลกคือพลเมืองส่วนมากเป็นอิสลามแต่เขากลับกินหมูกันเยอะ

เรื่องสั้นๆ และเกร็ด

ปีนี้เพื่อนพาไปชมปราสาทเก่าอายุราว 900 ปีชื่อ Oron Castle หรือในภาษาฝรั่งเศสเรียกว่า Château d'Oron เป็น Swiss Inventory of Cultural Property of National Significance หรือมรดกทางวัฒนธรรมแห่งชาติสวิตฯด้วย

ร้าน Noma ที่เมือง Copenhagen ประเทศเดนมาร์ค โดยเชฟ René Redzepi ได้ชื่อว่าเป็นร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลกติดกันมาหลายปีโดยโพยของสำนัก San Pellegrino และ The World’s 50 Best Restaurants ส่วนสำนัก Michelin ให้ดาวร้านนี้สองดาว ฉันโชคดีได้มีโอกาสไปกิน โชคดีแบบนี้จึงขอรีวิวให้ฟังว่ามันอะไรยังไงกันขนาดนั้น ดีที่สุดในโลกจริงหรือ

เส้นทางเดินเขาเมื่อวันอาทิตย์นี้คือ ทะเลสาบ Wägitalersee เดินทางไปง่าย อยู่ไม่ไกลจากเมืองซูริก ใช้เวลาเดินไม่นาน แต่ถึงกับเหงื่อตกและต้องใส่เกียร์ขับเคลื่อนสี่ล้อตอนเดินกันทีเดียวเพราะทางชันและเดินยากมาก

ช่วงนี้คนมาเยี่ยมที่ซูริคเยอะมากๆ แต่ละคนก็ขอให้พาไปกินของอร่อย ซึ่งฉันก็จะต้องคิดๆๆๆหนักทุกครั้งเพราะจะต้องจัดให้ถูกปากคนที่มา เหมาะกับอายุ ขนาดกลุ่ม ฤดูกาล งบประมาณ ฯลฯ คือต้องให้ถูกจริตไปทุกแง่มุมเพื่อที่จะกลับไปอย่างประทับใจ คนมาเที่ยวก็ต้องอยากได้ความทรงจำที่ดีกลับไป จึงคิดว่าถึงเวลารวบรวมโพยร้านอาหารและบาร์ตามความเหมาะสมของกลุ่มและความต้องการต่างๆสักที คราวหน้าใครมาก็เปิดโพยเลือกได้เลย

เรื่องเป็นตอนๆ

กรี๊ดดดดดดดดดดดดดดดดด วันนี้ฉันร้องออกมาดังแบบนี้เลยตอนเดินอยู่ใน“สุสาน” เมื่อเย็นตอนเขียนนี่ยังตื่นเต้นไม่หายอยู่เลยเชียว แต่เปล่าๆ ฉันไม่ได้เจออะไรน่ากลัวเรื่องของเรื่องมันเป็นอย่างนี้

หลายสำนักจัดให้เมืองซูริคและเจนีวาติดอันดีบ 10 เมืองที่ค่าครองชีพสูงที่สุดในโลกมาหลายปีติดกัน ทำให้สวิตฯเป็นหนึ่งในประเทศที่แพงที่สุดไปโดยปริยาย แต่เชื่อหรือไม่ หลายคนที่อยู่ที่นี่บอกว่าไม่จริง อ้าวมันเป็นไปได้อย่างไร

ชีวิตคนเรานั้นบางครั้งก็เหมือนจะมีเรื่องอันบังเอิญเกิดขึ้นอย่างไม่คาดคิด จะดีหรือไม่ดีก็ตามแต่ เมื่อเกิดขึ้นแล้วบางทีต้องมานั่งฉงนใจว่ามันช่างบังเอิญอะไรอย่างนี้ หรือว่าเหตุการณ์นั้นแท้จริงแล้วหาได้เป็นเรื่องบังเอิญไม่ แต่แท้จริงมันได้ถูกกำหนดเอาไว้แล้ว และยิ่งเมื่อเหตุการณ์นั้นเกี่ยวข้องกับบุคคลสำคัญ หรือเหตุการณ์สำคัญ ฉันก็อดคิดไม่ได้ว่า มันไม่น่าจะใช่เหตุบังเอิญเลย

ตามหาเพื่อนผ่านเฟสบุคเมื่อเวลาผ่านไป 24 ปี “เวลา”คือเครื่องพิสูจน์ความเป็นเพื่อนอย่างแท้จริงของเพื่อนสวิสของฉันคนนี้ ว่าเที่ยงตรงแม่นยำไม่ต่างจากนาฬิกาสวิสที่เที่ยงตรงและคงทนที่สุดในโลกเลย